Frische Mango, Paprika, Gurke, Kirschtomaten, und Salat gemischt mit hausgemachten Salatdressing
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
11p. Süßkartoffelpommes
Serviert mit japanischer Mayonnaise
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
11g. Ebi Temptation
3x Tempura Garnelen mit grünem Reis, serviert mit japanischer Mayo, Salat und Unagi Soße
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
9. Seaweed Salad
Seetangsalat mit Gurke, serviert mit Sesamdressing und Sesam
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
10. Crew Love Tapas
Eine kleine Auswahl unserer Vorspeisen: Edamame, Dumplings, Springrolls, Summerrolls
18,90 €
4. Edamame
Grüne Baby-Sojabohnen serviert mit Meersalz
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
6. Smoky Sate
Gebratene Hühnerspieße mit Erdnusssauce
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
1. Catch The Fish
Suppe mit Lachs, Großgarnelen, Miesmuschel, Cherry Tomaten, Tom-Yum Paste, Champignons, Lauchzwiebeln und Dill
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
7. Prawns In Silk
Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit gehackten Garnelen und Gemüse
8,90 €
5. Tartare
Thunfischtartar mit Avocado, mit Unagi Soße und Seetangsalat, dazu Kaviar, serviert mit vietnamesischen Banh Da
10,50 €
2. Almost Nude
Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Gurken, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit leichter hausgemachter Limetten-Vinaigrette oder Sojasoße
9,50 €
3. Springrolls
Vietnamesische knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Hähnchen und Gemüse, serviert mit Süss-Sauer-Dip
7,90 €
Vietnamesische Suppen
12h. Pho Ga
Traditionelle Suppe mit kräftiger klarer Brühe, Reisbandnudeln, zartem Hähnchenfleisch, dazu Lauchringe, Koriander, Sojasprossen und Chili
10,50 €
12t. Pho Tofu
Traditionelle Suppe mit kräftiger klarer Brühe, Reisbandnudeln, würzigem hausgemachtem Tofu, dazu Lauchringe, Koriander, Sojasprossen und Chili
9,90 €
12r. Pho Bo
Fischsuppe mit Reisnudeln, Lachs, Großgarnelen, Miesmuscheln, Tomaten, Koriander, Tom-Yum Paste, Dill und Zwiebeln
11,90 €
12f. Bun Ca
Fischsuppe mit Reisnudeln, Lachs, Großgarnelen, Miesmuscheln, Tomaten, Koriander, Tom-yum paste, Dill und Zwiebeln
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
18. Best Ocean
Frischer roher Lachs, Thunfisch, Kammmuscheln, Ebi Tempura auf Sushireis, verfeinert mit einem Wildblüten Rucola Salat, Ingwer, Wasabi, Sesam Dressing, Unagi Soße und Sesam
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
19. Manguro Power
Thunfischfilet in japanischem Gewürz kurz gegrillt, serviert mit gebratenem Gemüse, Wildblüten Salat, frischen Tomaten, Reis mit gerösteten Sesamkörnern und mit Orangen-Teriyaki-Soße
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
20. Sweet Salmon
Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse der Saison gebraten in Orangen-Teriyaki-Soße, serviert mit frischem Salat, Sesamreis und frische Tomaten
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23. Entrecote Steak
250g Entrecôte Steak medium gegrillt, serviert mit gebratenem Babymais, Zuckererbsen, Karotten, Shanghai Pak Choi, Shiitake, saisonaler Salat, Süßkartoffelpommes, Guacamole, mit Teriyaki-Soße
30,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
26u. Udon im Schwarzwald
Japanische Udon-Nudeln gebraten Gemüse in hausgemachter Roja-Balsamico Soße, Zwiebeln, saisonaler Salat und Sesam
19,50 €
21. Orangen-Teriyaki
Hausgemachte Orangen-Teriyaki-Soße mit verschiedenem Gemüse, Reis mit Sesamkörnern und:
17,90 €
22. Kuh auf der Weider
200g argentinisches Rinderfilet medium gegrillt, serviert mit gebratenem Babymais, Zuckererbsen, Karotten, Shanghai Pak Choi, Shiitake, saisonaler Salat, Süßkartoffelpommes, Guacamole, mit Teriyaki-Soße
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
15. Homemade Curry
Chimi homemade Curry-Soße mit verschiedenem Gemüse, serviert mit saisonalem Salat, gerösteten Erdnüssen, Reis mit gerösteten Sesamkörnern und:
17,90 €
16. Mango-Soße
Mango cream verfeinert mit Kokosmilch. Serviert mit Salat, Reis, verschiedenem Gemüse und:
17,90 €
17. Chimi Royal
Pikant. Chimi Homemade Soße mit verschiedenem Gemüse. Serviert mit saisonalem Salat, Sesamreis und:
17,90 €
13. Fusion Salat
Saisonaler Salat mit frischer Mango-Würfel, Gurke, Paprika, serviert mit hausgemachten Salatdressing und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit:
17,90 €
14u. Japanische Udon
Würzige Udon Nudel mit Garnelen in hausgemachter Buter-Soja-Sake Sauce, Verschiedenem Gemüse, verfeinert mit sesam und Röstzwiebeln
18,50 €
14. Bun
Reisnudeln serviert mit saisonalem Salat, Koriander und Chili-Ingwer-Limeten-Vinaigrete verfeinert mit gerösteten erdnüssen. Wahlweise mit:
16,90 €
Veggie / Vegan
25. Tofu Curry
Tofu, verschiedenes Gemüse, verfeinert mit Salat, Sesamreis in der Soße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
24. Green Garden
Saisonales asiatisches Gemüse, gebraten und verfeinert mit Roja-Balsamico-Soße, garniert mit Rucola Salat und Reis mit Sesamkörnern
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
26. Udon im Schwarzwald
Veggie. Japanische Udon-Nudeln gebraten mit Tofu, Gemüse in hausgemachter Roja-Balsamico Soße, Zwiebeln, saisonaler Salat und Sesam
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Für Kinder
Happy Child 2
Hausgemachte gebratene Hühnerspieße, serviert mit Erdnüssen und japanischer Mayonnaise
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Happy Child 3
Paniertes Hähnchen mit Süßkartoffelpommes
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Happy Child 1
Tempura Garnelen 2 Stück serviert mit Süß-sauer Soße und japanische Mayonnaise
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras
Udon
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Guacamole
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Soße
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Portion Reis
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki
M17. Maki Anago 8 Stück
Gegrillter Salzwasseraal mit Sesam
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M18. Maki Tempura Garnelen 8 Stück
Frittierte Garnelen mit Sesam
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M19. Maki Salmonskin 8 Stück
Frittierte Lachshaut mit Sesam
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M20. Maki Chimis Tofu 8 Stück
Hausgemacht mit Sesam
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M21. Maki Kani 8 Stück
Surimi mit Sesam
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M22. Maki Chicken 8 Stück
Tempura Hähnchen mit Sesam
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M14. Maki Sake 8 Stück
Lachs mit Sesam
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M15. Maki Teka 8 Stück
Thunfisch mit Sesam
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M16. Maki Ebi 8 Stück
Eingelegte Garnelen mit Sesam
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M11. Maki Avocado 8 Stück
Mit Sesam
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M12. Maki Kappa 8 Stück
Gurke mit Sesam
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M13. Maki Spargel 8 Stück
Mit Sesam
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri
N7. Nigiri Ikura 2 Stück
Lachskaviar
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N8. Nigiri Aburi Gai 2 Stück
Tiefseescallops flambiert
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N6. Nigiri Anago 2 Stück
Gegrillter Salzwasseraal
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N10. Nigiri Rinderfilet 2 Stück
Rinderfilet flambiert
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N11. Nigiri Lachs-Toro 2 Stück
Toro Lachs
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N9. Nigiri Tofu 2 Stück
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N3. Nigiri Maguro 2 Stück
Thunfisch
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N4. Nigiri Ebi 2 Stück
Eingelegte Garnelen
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N5. Nigiri Kani 2 Stück
Surimi
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N1. Nigiri Avocado 2 Stück
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N2. Nigiri Sake 2 Stück
Lachs
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inside Out Rolls
U25. Anago 8 Stück
Salzwasseraal, Gurke und Sesam, Philadelphia, Unagisoße und japanische Mayo
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U26. Hotategai 8 Stück
Tiefseescallops, Avocado und Tobiko Unagisoße und japanische Mayo, Philadelphia
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U28. Veggie 8 Stück
Tempura Avocado mit Gurke, Mango und Sesam ummantelt, japanische Mayo, Philadelphia
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U29. Chimis Tofu 8 Stück
Hausgemachter Tempura-Tofu und Avocado umhüllt von Mango, Sesam und japanische Mayo, Philadelphia
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U22. Maguro 8 Stück
Thunfisch, Avocado und Tobiko, Philadelphia, Unagisoße und japanische Mayo
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U23. Ebi Tempura 8 Stück
Frittierte Garnelen, Avocado, Sesam, Philadelphia, Unagisoße und japanische Mayo
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U24. California 8 Stück
Surimi, Avocado und Tobiko, Philadelphia, Unagisoße und japanische Mayo
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U20. Chimis Chicken 8 Stück
Panierte Hähnchenbrust, Avocado, Philadelphia, Unagisoße und japanische Mayo
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U21. Alaska 8 Stück
Lachs, Avocado und Tobiko, Philadelphia, Unagisoße und japanische Mayo
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
U27. Salmonskin 8 Stück
Gegrillte Lachshaut, Gurke und Sesam Unagisoße und japanische Mayo, Philadelphia
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi
S33. Sashimi Aburi 6 Stück
3 Scheiben Lachs flambiert und 3 Scheiben Thunfisch flambiert, auf Seetangsalat, Avocado und Thunfisch
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S34. Sashimi Lachs-Toro 6 Stück
6 Scheiben Toro Lachs auf Seetangsalat und Avocado
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S32. Sashimi Tuna 6 Stück
6 Scheiben Thunfisch auf Seetangsalat, Avocado
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S31. Sashimi Salmon 6 Stück
6 Scheiben Lachs auf Seetangsalat, Avocado
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special Chimi Rolls
H44. Blazing Tuna 8 Stück
Surimi, Mango, Philadelphia, ummantelt mit Thunfisch, überall mit Unagi Soße und Mayo
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
H46. Chimi Special Roll 8 Stück
Überraschtes kreatives Werk unseres Sushi Meisters, überall mit Unagi Soße und Mayo
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
H45. Futo Maki 5 Stück
5 Stück Maki gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko, überall mit Unagi Soße und Mayo
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
H42. Sizzling Temptation 8 Stück
Avocado im Tempuramantel, Mango, Gurke, Philadelphia im Lachsmantel, überall mit Unagi Soße und Mayo
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
H43. Mama Ebi 8 Stück
Gegrillte Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia mit Großgarnelen umwickelt und Tobiko, überall mit Unagi Soße und Mayo
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
H41. Crispy Tiger 8 Stück
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit Feuerlachs, überall mit Unagi Soße und Mayo
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Rolls
T55. Ebi Crunchy 8 Stück
Garnele, Gurken und Philadelphia und Nori
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T56. Chimis Crunchy Tofu 8 Stück
Avocado, Gurke, hausgemachter Tofu, Philadelphia und Nori
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T58. Chimis Crunchy Surimi 8 Stück
Avocado, Philadelphia und Nori, Surimi, Lachs, Kaviar
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T59. Spicy Crunchy Tuna 8 Stück
Avocado, Gurke, Philadelphia, Unagi, scharfe Soße, Tuna und Nori
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T57. Chimis Crunchy Chicken 8 Stück
Avocado, Gurke, Hähnchenbrust, Philadelphia und Nori
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T53. Aburi Salmon 8 Stück
Lachs, Avocado, Philadelphia und Nori
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T54. Hotagai Tempura 8 Stück
Tiefseescallops, Avocado, Philadelphia und Nori
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T51. Crunchy Veggie 8 Stück
Avocado, Gurke, Spargel, Mango, Paprika und Philadelphia und Nori
